Eggplant
De Kingstraat is een van de hipste straten van Toronto. Eggplant is eigenlijk een muziek- en commercialproductiebedrijf, dus af en toe loop je een band tegen het lijf die net cd of clip aan het opnemen zijn. De kantoren zijn boven, maar beneden is, als je even goed zoekt, een restaurantgedeelte. Houten tafels/vloeren, kale muren, stalen trappen, gedimd licht en flakkerende kaarsen maken de ruimte bijzonder slick. Telkens als de keukendeur opengaat, wordt de donkere droom even verstoord. Bovenin is de ruimte wel erg minimalistisch. De oude chef van de Ultra Supper Club maakt rare, eclectistische, maar smakelijke menu’s. Probeer de Nieuwzeelandse lamb shank, en de lemon tart als nagerecht.Address
Eggplant
236 King Street East
Toronto ON
Phone: 416 971-6003
www.theeggplant.com
Toronto Downtown/East
