F12
Een van de beste en meest ambitieuze restaurants in Stockholm van dit moment! Natuurlijk dus ook een van de duurste. Maar dat betekent niet dat het TE duur is, tenminste als je kijkt naar wat je krijgt voor je geld. Met name het tasting menu is overheerlijk, met gerechten als truffelomelet en wilde eend met artisjokken. F12 is erop gemaakt om de perfecte eetbeleving te creëren en doe dit dan ook met grote regelmaat. Het interieur is onlangs opnieuw gedaan, met een smaakvol en uitnodigend resultaat. Hier komt een redelijk homogeen publiek met donkere pakken en dure jurken, maar dat is te verwachten bij dit soort prijzen. Maar, je hoeft je apenpakje niet aan te trekken, want ook een spijkerbroek wordt binnengelaten, als er maar voldoende plastic in de zakken zit.
Address
F12
Fredsgatan 12
111 52 Stockholm
+46 (0) 8 411 73 48
www.fredsgatan12.com
