THOR
De Spätzle en de Riesling verraden de herkomst van de eigenaar. De Oostenrijkse Gemütlichkeit is geabstraheerd tot een kleine zwarte aaronskelk in strakzilveren vaas op zwarte houten tafel in een donkere ruimte met kroonluchters. Bemachtig een tafel achterin het restaurant, met uitzicht op de achterkant van de huizen in de Lower east side. Het dak en plafond zijn daar van glas. Cocktails worden opgediend van een zilveren blad. De prijzen lijken aardig, maar de porties zijn klein. Ga voor een hot plate, een cold plate en een side. De oesters met tonijntartaar en kaviaar worden geserveerd op kleine pilaren van gecrushed ijs. Marketing directors en in zwart gehulde people from the magazine doen zich tegoed aan de Oostenrijkse kaviaar en de dure, internationale wijnen. Deze dondergod is onderdeel van een designhotel.
Address
THOR (The Hotel on Rivington)
107 Rivington St
New York, NY 10002
T: (212) 475-2600
www.hotelonrivington.com
Cross Street: Between Essex Street and Ludlow Street
Directions: F at Delancy, or J, M, Z at Delancy/Essex
Midtown East (Lower East Side)
