V Temnote
Achterin het indrukwekkende Red Army Theater is onlangs V Temnote geopend, een kopie van het Parijse succes “Dans le Noir”. En ja, ook hier lopen obers als blinde vinken rond in totale duisternis. Gasten gaan als een rij eendjes achter de kloeke ober aan, naar de donkere kelder. Mobieltjes en horloges moeten in de locker en als je eenmaal zit, dan mag je niet zonder chaperonne opstaan. Naast het ‘nieuwe’ en het psychologisch experiment, is het met name ook een interessante culinaire ervaring. Smaak en geur worden versterkt, dus peper en zout worden nauwelijks gebruikt. De gerechtjes zijn veiligheidshalve niet echt heet en ook koffie & thee kun je schudden. Je mag kiezen uit rood (vlees), blauw (vis), groen (veggie) en wit (omnivoor). Achteraf is het moeilijk gokken wat je precies hebt gehad. Was het Kalkoen met mango? Pâté de foi Grasse? Vergeet niet (onder begeleiding) de futuristische toiletten te bezoeken. Behoefte aan bottom-ventilation?Address
Restaurant V Temnote
Ulitsa Oktyabrskaya 2/4
Tel: (495) 6883396
www.danslenoir.com/mosc...x.ru.html
