L'esprit de Sel
Precies naast het kloppende politieke hart van onze Unie, de Europese Comissie, vind je een van de beste Brasseries van Bruxelles. Mensen van all over Europe zitten hier aan op-en-top Belgische gerechten zoals Croquettes aux crevettes of een Onglet aux échalottes. Maandelijks staan er nieuwe suggesties op de kaart. Klassieke kroonluchters, rieten stoelen in het restaurant en een wat meer basale inrichting in het andere deel. Strakke mannen, gekleed zoals in de Parijse brasseries, lopen heen-en-weer tussen het prachtige terras, de brasseriekant en het echte restaurantgedeelte. Misschien niet een architectonisch hoogstandje, maar wel een prettige plek voor goede hap.Address
L'esprit de Sel
Place Jourdan 52-54
1040 Bruxelles
www.espritdesel.be
