Duke
Het Ellington-hotel ademt de jaren ’20-sfeer. Als je aan komt rijden, dan word je opgevangen door een jongen/meisje in een Wimbledon-achtige outfit. In het clubdeel waar ooit de Bowies en de Zappa’s aan hun cocktails nipten is nu een keurig restaurant gevestigd met een toepasselijke naam. Aan de wand zwart-witfoto’s van deze jazz-man, maar verder erg sober, stijlvol en tijdloos ingericht. Grote wijnkasten, en vooral veel wit. Hier zitten, naast de hotelgasten, met name zakenmannen uit dit commerciële district van Berlijn te lunchen en tot laat te dineren. De keuken is creatief, maar ingetogen en de gerechten zijn zeker niet duur voor wat je krijgt. Roze gebakken kalfsfilet met tonijn, Jewfish (baars) met gnocchi en chorizo in chilisaus. Een mix tussen Aziatisch en Mediterraan. Je kunt ook buiten aan de straatkant zitten of op het ruime zomerterras. De bediening is keurig, maar niet te stijf.Address
Restaurant Duke in Ellington Hotel
N
