Restaurant 44
De grote klimaatkasten bij de entree herbergen de beste wijnen, zelfs voor kenners. Het interieur past bij dat van een klassehotel, maar heeft een eigen tintje: vier enorme portretten van kunstenaar Markus Lüpertz. Ga lekker op het terras zitten als je het hectische leven op de Kudamm wilt volgen. De service is tiptop en de ambitieuze chef- ongekroonde koning van de duivenborst, heeft de grootste chefs versteld doen staan door zijn Asian ravioli (het deeg komt uit een Aziatisch winkel) en zijn gesmoorde vlees van Attoros (Galloway-rund uit Attersee, Oostenrijk). De sterrenchef staat erop dat zijn gasten gewoon in jeans komen, in plaats van de begrafenispakken.Address
Restaurant 44 (im Swissotel)
Augsburger Str. 44
10789 Berlin
Tel. 030.22010 2288
www.berlin.swissotel.com
U-Bahn: U1 Kurfürstendamm, U2 Augsburger Str.
