D'sens
Dit is er eentje voor de Eurochic eter. D’sens is een outpost van het beroemd Michelin-restaurant Le Jardin des Sens in Montpellier. Gelegen bovenin het 5* Dusit Thani hotel, maakt de Franse tweelingkok topgeraffineerde gerechten. De Bangkok-versie heeft een adembenemend cityuitzicht met een chic interieur. Paul Smith heeft zijn steentje bijgedragen in het tapijt en het plafond is vuurrood. Lage tafels en lederen schommelstoelen. De avond begint met cocktails aan de visrijke bar vol met 1800 zwemmende vrienden, in Thailand symbool voor luxe. Daarna rol je aan ronde tafels, afgewerkt met krokodillenleer, de avond in. De kaart is divers en overall goed, maar om D’sens te ontdekken als nieuwkomer moet je zeker eens het multi-gangen menu proberen. Dit in combinatie met vele beroemde wijnen. Of course: Frans.Address
D’sens
Dusit Thani Hotel
946 Rama IV Road
Bangkok
T. 022009000
www.Dusit.com
Skytrain: Sala Daeng
