Diblú
Un establecimiento muy moderno y cosmopolita según la percepción española. Vidrio, acero, ladrillo y madera. Música lounge oriental sonando de fondo. Hay casi un ambiente japonés y sagrado que se encuentra entre frío y guay. Margret de pato o espárragos con mucho tempura. Atún crudo picado, pinchos de pescado salpicado abundantemente de semilla de sésamo. El personal, igual de apariencia oriental, parece un poco distante e incómodo al principio, pero se abre paso a paso. Hay guisos que saben mejor que otros, pero puede que este local se convierta en éxito.Address
Diblú
Gran Vía Marques del Turia, 59
Valencia
T 963531565

