La Sucursal Del IVAM
En una sala muy clara y abierta del Instituto Valenciano de Arte Moderno se halla este restaurante caro pero muy bueno. Debe de ser al menos tan moderno y elegante como el museo mismo. Tanto por el interior como por la cocina muy especial. En este restaurante minimista de paredes negras y pantallas blancas, para tranquilidad e intimidad, entre las mesitas puedes cenar absolutamente muy bien. Guisos sonando tan rico como: higos estofados al vino tinto con helado de crema catalana. La variedad de vinos es excelente: cientos de vinos de la región y del resto del mundo que puedes probar en cuartos privados de degustación. También hay licores buenísimos. De postre escoge una selección de quesos franceses o españoles.Address
La Sucursal
Museo IVAM
118 Calle Guillem de Castro.
Tel. 96 374 6665
www.restaurantelasucursal.com
Metro: Turia (1+2)
