Cardamom
Las superficies de vidrio rojo, dando un toque de color en aquel local decorado a la minimista, fueron inspiradas por el pintor Piet Mondriaan. Algo que vale también para la clientela, pues aquí vienes para una buena charla. Foie de pato caramelizado, carpaccio de carabineros o queso ahumado con chocolate. Ingredientes locales combinados con hierbas internacionales y una tendencia hacia el Oriente. Sigue siendo una confusión de fusión. Es una de las descripciones más adecuadas para la cocina especial y creativa de Cardamom. También puedes disfrutar de un buen coctél, una copita de vino de la lista muy educada mas adecuada o de una fuerte ginebra.Address
Cardamom
Plaza Juan de Vilarasa,6
Valencia
Tel. 96.391.00.19
Metro: Angel Guimerą
