Sueños
Pasando por un callejón entras en una pintura alucinante de Frida Kahlo con paredes de color rosa chillón, un jardín roquero al interior y música sensual. Comienza con una tequila poco común o una margarita fuerte a la barra para aumentar la buena alucinación. Sueños tiene toques de kitsch y el menú hace honor a los sabores tradicionales de México – pero de forma estimulantemente refinada. En una ciudad tal como esta, donde casi tropiezas con locales monótonos de burritos, resulta un alivio la idea del jefe cocinero respecto a la cocina mexicana: empanadas ‘borrachas’ emocionantes o buñuelos delicados de maíz y cangrejo. ‘Protagonista’ de todo es la cocinera que, desde su podio aparentemente hecho para un DJ, prepara tortillas recién hechas y guacamole cremoso sin cesar. Sueños está tan de moda como el barrio que lo rodea, pero antes de que te moleste la clientela a veces demasiado ruidosa habrás ido al país de los sueños.Address
Sueños
311 West 17th St New York, NY 10011 (212) 243 1333
Cross Street: Between 8th & 9th Avs
Directions: 1 at 18th street, L at 8th Av
www.suenosnyc.com
