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Apodado por ellos mismos “most fascinating place in Moscow” (el lugar más fascinante de Moscu). Este dining hall tranquilo, relativamente exclusivo, con su barra de 22 metros está a precios razonables. Eso es, teniendo en cuenta que se encuentra a tiro de piedra de la Plaza Roja. En este restaurante/club les gusta exagerar. El menú consiste de una mezcla de fusión y una selección de guisos clásicos de la cocina rusa. Las descripciones en la carta quedan curiosas: “This dish was served at a reception marking the anniversary of Soviet/Yugoslavian co-operation” (este plato servimos en una recepción en honor del aniversario de la cooperación soviético-yugoslavo) Están muy bien preparados el cordero y el pato, y el favorito ruso Shchi (sopa de col) sabe mejor aquí que en la mayoría de las cocinas rurales rusas. En las cartas de plástico desentonantes también hay una selección de comida sana estacional. Si les gusta al personal hasta te llevan un canastillo de verduras crudas para picar avergonzado. Por los fines de semana se encuentran los jóvenes llamativos y de moda para dejarse seducir por el DJ.Address
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Varvarka Street 3 (Gostiny dvor)
+ 7 (495) 647-13303/04
www.bcc-version.com
