Bobby Chin's
Ha concurido toda la prensa internacional para ovacionar este elegante restaurante al lago Hoan Kien. El cocinero Bobby, medio chino y medio griego, combina la cocina vietnamita con otros estilos de cocinar. Un buen lugar para tanto una cena de negocios como para una íntima, sentado entre velos. Tómate un Martini a la barra en estilo marroquí para luego disfrutar de la comida más deliciosa y los vinos más fantásticos. Foie gras en papel de arroz crujiente con salsa de jengibre, o gambas a la plancha con arroz pegajoso con coco dulce. Mientras que predomina en el local un atmósfera relajado de lounge, hay momentos que parece más a una discoteca a la moda. Es un local para ser visto y, ¡para los mejores cócteles de la ciudad!
Address
Bobby Chin's
1 Ba Trieu St
T 04/934-8577
www.bobbychinn.com
