Susuru
¡Sorber a toda fuerza! El nombre japonés invita a comerte sorbiendo ruidosamente tu sopa de tallarines. No hay otra manera para poder con el tazón enorme lleno de sopa deliciosa, llena de quilómetros de noodles y cosas fritas muy crujientes. En el menú hay refrescos orgánicos y saludables, zumos, aguas y tipos de té, un par de entremeses pequeños y unos principales. Son deliciosos la sopa fría de Wabisabi Men, los dumplings Gyoza rellenos de verdura y el Zumire Udon (tallarines gordos con sopa de yuzu y limón). El espacio está decorado de moda, con sillas y taburetes modernos, una pared llena de fotografías de flores enormes, rosa chillón, blanco inmaculado, flores bonitas y una lámpara que resembla una manta revuelta. La dueña es una huésped animada que atrae a muchos empresarios y gente del barrio para almuerzo y cena con su sonrisa encantadora. Está prohibido fumar y no aceptan tarjetas en este paraíso femenino, pues asegúrate de llevar lo suficiente en efectivo. Todo está felizmente razonable.Address
Susuru
Rosa-Luxemburg Strasse 17
1078 Berlin
+49 30 2111182
www.susuru.de
U-Bahn: U2, Rosa-Luxemburg-Platz
