Envero
In diesem Lokal mit dunklem Holz lässt es sich gut weilen. Die Treppe aus Stahl und Holz, die dunkle Wand mit goldenem Logo und die natürlichen Materialien geben dieser Wirtschaft eine robuste aber stimmungsvollen Atmosphäre; in einer Umgebung, die Ground Zero ähnelt, ist sie ein "Safe Haven". Hier sitzen nette, junge Pärchen, die in aller Seelenruhe einander, die guten Weine und das wunderschön servierte Essen genießen möchten. Die Tische stehen weit auseinander, also ist der Raum sogar für einen intimen Heiratsantrag geeignet. Wir empfehlen die Cannelones de carrillera mit Parmesan oder die Raviolis de Tocino Ibérico und den Bacalao con Agua de Tomate y Bayas de Enebro "cocido a baja temperatura". Der Höhepunkt ist die ursprünglich französische, theatralische Serviererin, die eigentlich eine Karriere als Sängerin vor Augen hat. Auch der Rest des Teams ist supersympathisch.Address
Envero
C/. Eolo, 7
46021 Valencia
T. 963 60 11 11
www.EnveroRestaurante.com

