Eggplant
Die King Street ist eine der schicksten Straßen Torontos. Weil das Eggplant eigentlich eine Produktionsfirma für Musik und Werbung ist, kann es passieren, dass du eine Band erlebst, die gerade eine CD oder einen Clip aufnimmt. Die Büros liegen im Obergeschoss, unten befindet sich, wenn du genau hinsiehst, das Restaurant. Holztische und Dielenboden, blanke Wände, eine Metalltreppe, gedämpfte Beleuchtung und flackerndes Kerzenlicht. Immer, wenn die Küchentür aufgeht, ist es für einen Moment vorbei mit dem Schattentraum. Im vorderen Bereich ist alles extrem minimalistisch. Der frühere Küchenchef des Ultra Supper Club kreiert ungewöhnliche aber köstliche Menüs, die unterschiedliche Einflüsse in sich vereinen. Empfehlenswert die Keule vom neuseeländischen Lamm und die Zitronen-Tart zum Nachtisch.Address
Eggplant
236 King Street East
Toronto ON
Phone: 416 971-6003
www.theeggplant.com
Toronto Downtown/East
