Buddakan
So viel Schick in einer ehemaligen Plätzchenfabrik in der Gegend des Meatpacking District, unweit des Chelsea Markets. Vornehmer Eingang, dunkle Lounge/Bar, wo glatte Männer in Anzügen und junge Damen mit viel Gucci-Schmuck und Prada-Taschen mit gespielter Langeweile auf einen Tisch warten. Die fünf Dining Rooms sind eine Kakofonie unterschiedlicher Stilrichtungen. Ein riesiger Gemeinschafts-Tisch aus Eichenholz im Ballsaal, die ohrenbetäubend hallenden, hohen Decken mit ihren drei kathedralen-großen Kronleuchtern lassen dich klein wirken. Verkürz dir die Wartezeit mit einem Cocktail (‘Tranquility’ , ‘Sacred’ und ‘Charm’). Wähle einen Tisch unten im hohen Library Room, dort ist es etwas ruhiger. Wie eine chinesische Prinzessin schwebst du die Treppe herab. An der Mauer hängt eine Collage von Buddha-Bildern und auf der groβen Karte steht eine große Anzahl an Asian-Fusion-Gerichten. Die ‘Crispy Taro Puff Lollipops’ und ‘Sizzling Short Ribs’ sind vor allem wegen des Gemüse-Pilz-Betts und den verschiedenen Reissorten hervorragend. Hierher kommt man, um gesehen zu werden und um richtig gut zu essen. Reservieren ist anzuraten.Address
Buddakan
75 9th Avenue
New York, NY 10011
T: (212) 989 6699
www.buddakannyc.com
Cross Street: 15tht St
Directions: A,C,E at 14th St or L at 8th Ave
Chelsea/Meatpacking
