Mamma Roma
Am immer aufgebrochenen Platz von Flagey liegt diese Pizzabude. Ein winziger, aber heller Snackbar-Doppelgänger. Das Besondere ist, dass man hier eine Pizza pro Gramm bestellt und dass man aufgefordert wird, so viel wie möglich Sorten auszuprobieren. Aus einer Glastheke darf man ‘al taglio’ aus den herrlichsten Pizzasorten wählen. Nehmen Sie absolut die Pizza mit der Trüffelgarnierung! Pancetta und Kürbis, Walnüsse, Rucola oder Mozzarella. Eine herrlich knusprige Kruste, die man nirgends so bekommt. Auch das Brot hier ist prima gebacken. Der ideale Ort für die leckere Kleinigkeit zwischendurch oder die feste Grundlage für einen Abend mit viel Alkohol. Hier kommen besonders nette Leute.Address
Mamma Roma
Vleurgatsesteenweg 5
1050 Elsene
Tel. 02-640.42.80

