Kinnaree
Kinnaree: bildschön, halb Frau, halb Paradiesvogel. Dieses Bild hatte die Eigentümerin vor Augen, als sie ihr brandneues Thai-Gourmet-Restaurant eröffnete. Dank ihrer zwei Restaurants in Paris hat sie ausreichend Erfahrung mit raffinierten, einzigartigen Kreationen. Die Küche birgt, auch für Thais, zahlreiche Überraschungen: Ananas-Rollen mit mariniertem Rindfleisch, Ente in saurer Tamarinden-Sauce und ein göttlicher Kuchen von der Baby-Kokosnuss. Kunstvoll verpackt und angerichtet, wird alles auf einem Lotus-Blatt serviert – von Personal, das noch nicht vollständig mit den Abläufen vertraut ist. Womöglich ist das Restaurant etwas zu neu: der Geruch von Spanplatten ist irritierend. Wer vor dem Essen einen Cocktail schätzt, geht an die mit Lichterketten geschmückte Bar im Garten.Address
Kinnaree
43 Sukhumvit Soi 8
10110 Bangkok
Tel: 022560328
www.kinnareegourmet.com
BTS: Nana
