Chesa
Hast du dir jemals vorgestellt, Käsefondue oder Raclette in den Tropen zu essen? Im Chesa kannst du mit Freunden Brotstücke oder Gemüse in geschmolzenen Käse tunken, der mit einem Spritzer Kirschwasser aromatisiert wurde. Hinunterspülen lässt sich das mit Weißwein oder Schnaps. An der Wand hängen Kuhglocken und Köpfe von Rindern, die Bedienungen tragen Uniformen im Stil der Schweizer Flagge. Die Gäste an den runden Tischen sind eine bunte Mischung aus Familien, lautstarken Gruppen von Freunden und Geschäftspartnern. Der Inhaber, ein großer Schweizer, mag es, klassische Gerichte zum Abendessen zu empfehlen, wobei er manchmal ein wenig zu enthusiastisch ist. Außer Käse zählen Rösti, Bratwurst und Wurstsalat, so wie ihn die Mutter des Schweizers zubereitete, zu den Spezialitäten. Und falls noch Platz ist, kannst du zum Abschluss ein Schokoladen-Fondue haben. In der Hitze Bangkoks könnte es natürlich sein, dass die Verdauung etwas schwerer fällt als in den Alpen.Address
Chesa
5 Sukhumvit Soi 20
10110 Bangkok
Tel 02-2616650
www.chesa-swiss.com
Area: Sukhumvit
BTS station Asok
